• 什么是氢氧化制及其应用

    氢氧化制广东顶馨香料科技有限公司氢氧化销亦称苛性铀、烧碱,分子式NaOH,相对分子质量40.00。(1)性状:氢氧化制纯品为元色透明结晶,相对密度2.130,熔点318.4℃,沸点1390℃。工业品为白色不透明固体,有块状、片状、棒状和粉末状等,易吸湿而潮解暴露于空气中和吸收二氧化碳和水分逐渐转变为碳酸铀。易榕于水放出大量热,水溶液呈强碱性,溶于甘油和乙醇。(2)性能:氢氧化铀呈强碱性,对有机物有

    2021-08-11 shaotingjianzhan 2

  • 什么是富马酸及其性能?

    富马酸广州顶馨香料科技有限公司富马酸又称延胡索酸,化学名称反丁烯二酸,分子式C4f404,相对分子质量116.07。(1)性状富马酸为白色晶体粉末,无臭,有特异酸味,相对密度1.635,熔点287~302℃,290℃分解,加热230℃以上,先转变为顺丁烯二酸,然后失水生成顺丁烯二酸醋,与水共煮可得苹果酸。微榕于水0.63g/100mL(25℃),9.8g/lOOmL(100℃):溶于乙醇5.76g

    2021-08-11 shaotingjianzhan 2

  • 什么是己二酸及制程方法?

    己二酸及制程方法己二酸俗名肥酸,分子式CiiH1o04,相对分子质量146.14,结构式为:H℃lOCCH2CH2CH2CH2COOH。(1)性状:己二酸为白色结晶,或晶体扮末,味酸,相对密度d01.366,熔点152℃,沸点330.5℃(发生分解)。它不吸湿,相当稳定,可燃烧,易溶于乙醇,溶于丙醋,微痞于水,0.1%己二酸水溶液的pH值3.2。(2)性能:己二酸的酸味柔和、持久,并能改善味感,使

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  • 什么叫做乙酸及选择?

    乙酸(醋酸),分子式CzH402,相对分子质量60.05,结构式为:CH3CO<〕H。(1)性状:浓度为99%的乙酸称为冰醋酸。冰醋酸不能直接使用,稀释后才称为通常所说的乙酸。冰醋酸常温下为无色透明液体,有强剌激性气味,昧似醋。100%的乙酸在16.75℃凝固成冰状结晶,故而得名。相对密度1.049,沸点118℃,折射率1.37182。乙酸蒸气极易着火,与空气混合的爆炸范围为4%-5%。它与

    2021-08-10 shaotingjianzhan 3

  • 什么叫柠檬酸及其选择?

    柠檬酸亦称拘橡酸,化学命名为二是基竣基戊二酸。1、性状:柠檬酸有一水合物和无水物两种,为无色半透明结晶,或白色晶体颗粒或粉末,元臭,有强酸味。2、性能:拧橡酸是拧棒、袖子、柑桶等存在的天然酸味的主要成分,具有强酸味,酸味柔和爽快,人口即达到最高酸感,后味延续时间较短。与柠檬酸纳复配使用,酸味更为柔美。柠檬酸还有良好的防腐性能,能拥制细菌增殖。它还能增强抗氧剂的抗氧化作用,延缓油脂酸败。3、制法柠檬

    2021-08-09 shaotingjianzhan 1

  • 盐酸制法

    盐酸制法:盐酸用于水解淀粉制造淀柑糖浆 。制法为:精制淀粉加水成为淀粉乳 ,加盐酸使之成为 pH 值为 1.9 2 . 1 的酸性淀粉乳 ,加热煮沸使淀粉水解 ,水解 完毕加 5 % 碳酸铀进行中和,再经过滤、脱色、浓缩,即得淀粉糖浆 。在制造柑桶罐头时 ,盐酸用于脱去椅子囊衣 。方法为:将去皮络的情瓣置于浓度为0 . 1%- 1% 的盐酸中,于 30-35 ℃下放置 40 min ,待果胶水解后

    2021-08-09 shaotingjianzhan 2

  • 食品添加剂发展前景

    随着社会的发展,人们消费和认识 水平的提高 ,对食品的色、香 、昧 、形的要求越来 越高 。为满足人们对食品 上述需求 ,迅速发展有 “神奇的魅力” 之称的食品添加剂将起到重要作用。为此,必须开发食品添加剂的新品种 。食品添加剂按来源有天然品和合成 品。由于在回归自然的潮流中,人们对天然品 最为 青睐,为适应人们对天然品崇尚心理,应优先考虑开发天然食 品添加剂。近年来我国 已开 发出许多天然 着色

    2021-08-09 shaotingjianzhan 2

  • 香精如何选择?

    不知道大家有没有听过这个迪拜的香精啊?它是一个很漂亮的这个品,然后里面装的是香精。香槟的现在好多女孩,大部分备用的都是这种香水对吧。牌子香水低调或者香奈儿或者送我蓝了都是各种各样的香水,然后这个香精就很少有人使用了。其实这个香精的价格,相当于就是大牌的这个香水,比它要便宜很多很多,而且它这个香水的味道也是比较好闻的。就是说平常喜欢这个香水都觉得这个香水太贵的。淘宝等平台电商用香精制作出来的香水,它

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